Oto kolejny jadłospis, który pomoże Wam zmienić swoje żywienie i da inspirację do własnych eksperymentów w kuchni bez glutenu, nabiału i cukru.

Jedzenie rozłożyłam na trzy posiłki, czasem się pojawia przekąska na doładowanie węglowodanów. Na końcu macie wygodny pdf. do pobrania.

Dzień I

Śniadanie

• 3 jajka na miękko

Sałatka:

• garść miksu sałat
• garść szpinaku
• 1 papryka (kroimy w kostkę)
• 1 marchewka (kroimy w plasterki)
• 6 rzodkiewek (kroimy w połówki)
• sos: 2  łyżki oliwy z oliwek, łyżka soku z cytryny, sól himalajska, pieprz, koperek

Obiad

• 200g wieprzowiny
• 300g warzyw

Przepis na wieprzowinę

Kolacja

• 350 g kalafiora z sosem pieczarkowym

Przepis na kalafiora

Przekąska

• Banan

Kcal: 1852, B: 81, T: 139, W: 75

Dzień II

Śniadanie

• 3 kanapki z chleba z cukinii
• 3 plastry domowej szynki
• 2 świeże pomidory

Przepis na chlebek

Przepis na szynkę

Obiad

• 250g mięsa
• 250g kalafiora
• 1 marchew
• 1 pietruszka

Przepis na potrawkę

Kolacja

• 250g frytek z batatów

Przepis na frytki

Przekąska

• Jabłko

Kcal: 1876, B: 88, T: 126, W: 91

 

Dzień III

Śniadanie

• 3 kanapki z chleba z cukinii
• 3 plastry domowego pasztetu
• 4 ogórki kiszone

Przepis na pasztet

Obiad

• 300 g gołąbków
• 150 g ziemniaków gotowanych

Gołąbki mięsno-warzywne

Kolacja

• 2 kromki chlebka bananowego
• 2 łyżki domowego dżemu śliwkowego

Przepis na chlebek

Przepis na dżem

Kcal: 1847, B: 89, T: 121, W: 92

Dzień IV

Śniadanie

• 3 jajka faszerowane awokado

Przepis na jajka

Obiad

• 200g klopsików z sosem grzybowym
• 150 g gotowanych ziemniaków z koperkiem

Przepis na klopsiki

Kolacja

• 2 kromki chlebka bananowego
• koktajl z pietruszką, kiwi i siemieniem lnianym

Przepis na koktajl

Kcal: 1869, B: 95, T: 110, W: 121

 

Dzień V

Śniadanie

• 3 kabanosy Konspol

Sałatka:

• garść miksu sałat
• garść szpinaku
• 1 papryka (kroimy w kostkę)
• 1 marchewka (kroimy w plasterki)
• 6 rzodkiewek (kroimy w połówki)
• sos: 2  łyżki oliwy z oliwek, łyżka soku z cytryny, sól himalajska, pieprz, 2 łyżeczki musztardy dijon

Obiad

• 180g pstrąga pieczonego w mleku kokosowym
• 3 ogórki kiszone

Pstrąg pieczony w mleku kokosowym

Kolacja

• 300 g gulaszu z podrobów z koperkiem

Przepis na gulasz

Przekąska – koktajl

• Banan
• Gruszka
• 50 ml mleka kokosowego

Kcal: 1886, B: 103, T: 130, W: 88

 

Dzień VI

Śniadanie

• 3 naleśniki z jabłkiem i cynamonem

Przepis na naleśniki

Obiad

• 200g szynki
• 200g pieczarek
• 200g buraczków

Mięsne kieszonki z szynki

Przepis na sałatkę z buraków

Kolacja

• 300 g sałatki z awokado

Przepis na sałatkę

Przekąska

• Jabłko

Kcal: 1826, B: 87, T: 127, W: 85

 

Dzień VII

Śniadanie

• 3 kabanosy Konspol

• 1 marchewka

• 4 rzodkiewki

• pół dużej kalarepy

• 1 zielony ogórek

Warzywa obieramy (oprócz rzodkiewki) i kroimy w słupki, żeby były łatwe do chrupania

Obiad

• 300 g bigosu

Tradycyjny bigos

Kolacja

• 250 ml koktajlu z mango i brzoskwiniami

Przepis na koktajl

Niedzielny deser

Kawałek cytrynowego ciasta

Przepis na ciasto

Kcal: 1937, B: 95, T: 136, W: 99

Ściągnij jadłospis klikając TUTAJ