Dziś proponujemy danie, które zazwyczaj kojarzy się wietnamską knajpką, a które z powodzeniem możemy przygotować w domu. Dodatkowo jest to niezły sposób na przemycenie warzyw do diety, np. dzieciom 🙂 Zapraszamy zatem na domowe sajgonki.
Autor: Mariusz
Zielona zupa – brokułowa
Pogoda taka, nie wiadomo jaka, niby wiosna, ale jeszcze trochę zima :). W taką pogodę chce się ciepłego posiłku i do tego idealnie nada się zielona zupa. Gorąca brokułowa jest na w sam raz na zimno za oknem, a kolor zielony nastraja pozytywnie na nadchodzącą wiosnę.
Żeberka w sosie miodowo-pikantnym
Kolejna odsłona żeberek. Tym razem słodycz cebuli i miodu połączyliśmy z ostrymi papryczkami, co dało prawdziwą poezję smaków.
Boczkowe paleo lasagne
Danie idealne dla wielbicieli mięsa i włoskich smaków. Boczek i cukinia świetnie sprawdziły się w roli plastrów i powstało pyszne paleo lasagne. Gwarantuję, że jak tego spróbujecie, to będziecie w boczkowym raju 🙂
Spaghetti bez makaronu
Spaghetti zazwyczaj kojarzy się wszystkim z długim makaronem, jednak my postanowiliśmy zrobić wersję bez makaronu. Wyszło aromatyczne, sycące i pyszne, a do tego bez zbóż.