Ewa Burzyńska
Wszystko zaczyna się od decyzji. U mnie jest tak, że decyzja = działanie, więc szybko przechodzę do rzeczy.
Już jako dziecko chciałam być w przyszłości związana ze zdrowiem – chciałam zostać lekarzem. W szkole z biologii byłam świetna! I cóż z tego… Za to z matematyki czy chemii szło mi gorzej, więc przypięto mi łatkę humanistki (lekkie pióro, dryg do języków obcych) i kazano zapomnieć o karierze medycznej.
W środku cały czas czułam pociąg do wiedzy medycznej, jednak dałam sobie wmówić, że to nie dla mnie.
I tak lata mijały, ja skończyłam filologię rosyjską (tak, tak, z wykształcenia jestem magistrą filologii!) i podjęłam pracę. Jedna była związana z językami obcymi, potem wkręciłam się w marketing internetowy i tworzenie stron. Niby praca była ok, ale czułam, że to nie jest to. Całe moje jestestwo krzyczało we mnie, że tu nie jest moje miejsce. Ja tu nie pasuję!
W tym czasie moje zdrowie też zaczęło szwankować. Czułam się wiecznie zmęczona, bez motywacji, często miewałam wzdęcia, dokuczał mi trądzik i nie mogłam się pozbyć zbędnych kilogramów.
I przyszła ona. DECYZJA. Przyszła pewnego wieczoru, gdy siedziałam przed komputerem i bezmyślnie skrolowalam bezwartościowe treści. Już od jakiegoś czasu wgłębiałam się w tematykę zdrowotną. Pochłonęło mnie to całkowicie. Zakupiłam stos książek i czytałam. Założyłam bloga kulinarnego i tworzyłam z mężem nasz styl żywienia od nowa. Po kilku miesiącach zmiana była uderzająca. Schudłam, cera wypiękniała, problemy pokarmowe się zniwelowały, a ja miałam energię do działania.
No i ta decyzja! Chcę innym pomagać z procesie zdrowienia! Chcę obserwować jak ktoś z dnia na dzień czuje się lepiej. Jak komuś wraca chęć do życia, do działania! Czułam, że to jest właściwy kierunek.
Po kilku latach pracy, jako dietetyczka, zaczęło mi czegoś brakować. Efekty pracy były, jednak widać było, że do pełnego wyzdrowienia brakuje jakiegoś elementu. Kiedy rozpoczęłam własną psychoterapię, a także zaczęłam się szkolić z zakresu psychosomatyki i zagadnień psychologicznych, zrozumiałam, co to za element.
Zobaczyłam, że samą dietą bardzo trudno trwale dojść do zdrowia. Dlatego rozszerzyłam swój zakres usług – z większym naciskiem na psychologię, psychosomatykę, pracę z emocjami i redukcją stresu.
Obecnie zajmuję się zaburzeniami hormonalnymi od innej strony. Chcę, aby w mojej pracy dieta i suplementacja były ważnymi elementami procesu dochodzenia do zdrowia. Jednak przekonałam się, że jest element jeszcze ważniejszy, bardziej kluczowy – to właśnie praca z umysłem, z emocjami, z przeżyciami, traumami, a także praca z napięciami w ciele.
Dlatego teraz świadczę usługę, w której duży nacisk położymy na pracę nad stresem i emocjami, aby Twoje zaburzenia hormonalne i inne problemy zdrowotne znalazły rozwiązanie w dłuższej perspektywie.
Wszystko dlatego, że sama przekonałam się o tym, że dopóki nie zajmiemy się tym połączeniem ciała i umysłu, dopóki nie przepracujemy pewnych rzeczy od strony psychologicznej, dopóty dieta i suplementacja dadzą tylko chwilową ulgę. Bez przepracowania pewnych rzeczy będziemy mieli tendencję do wracania do starych nawyków i w dłuższej perspektywie czasu znowu znajdziemy się w punkcie zero.
Moją misją jest, by pomagać Ci dojść do zdrowia – i tego cielesnego i tego psychicznego.
Ukończone kursy i szkolenia:
Szkolenie Racjonalna Terapia Zachowania – Centrum Psychoterapii Integralnej w Poznaniu
Psychosomatyka I oraz II- wpływ stresu i sposobu myślenia na zdrowie – prowadzący Rafał Daniluk
Coaching integratywny – profesjonalne wsparcie na drodze zmiany i rozwoju – prowadzący Rafał Daniluk
Mechanizmy obronne – identyfikacja, uwalnianie i wykorzystywanie – prowadzący Rafał Daniluk
Praktyczna motywacja, jak działać bez odkładania na później – prowadzący Rafał Daniluk
Modele i struktura osobowości – kto jest kim – prowadzący Rafał Daniluk
Lingwistyka, argumentacja i wywieranie wpływu – prowadzący Rafał Daniluk
Kurs MBSR (Redukcja stresu oparta na mindfulness) – prowadząca Ewa Oszek
Akademia Dietetyki – kurs podstawowy i zaawansowany (kurs ukończony egzaminem na ocenę bardzo dobrą)
Dietoterapia w praktyce (poziomy I-IV) – prowadzące – Emilia Ptak, Paulina Ihnatowicz
Interpretacja wyników badań laboratoryjnych – gospodarka hormonalna żeńska i męska prowadząca Monika Gackowska-Lisińska
Interpretacja wyników badań laboratoryjnych – Hashimoto i choroby nowotworowe – prowadząca Monika Gackowska-Lisińska
Interpretacja badań laboratoryjnych krwi u sportowców – prowadząca dr Alicja Przywózka-Suwała
Niepłodność – przyczyny, diagnostyka i skuteczna dietoterapia – prowadząca Dominika Gier
Niepłodność – prowadzący Sebastian Sarnowicz
Największe błędy podczas odchudzania – prowadzący Tadeusz Sowiński
Choroby zapalne jelit w ujęciu dietetyka klinicznego – prowadzące Emilia Ptak, Emilia Cesarek
Jelita sercem odporności organizmu – prowadzący Oskar Kaczmarek
Dieta paleo w teorii i praktyce – prowadzący – Monika Skuza, Dawid Białowąs
Choroby autoimmunologiczne, a przewlekłe infekcje – Fundacja Jak Motyl
Wypadanie włosów – diagnostyka i dietoterapia – prowadząca Monika Gackowska-Lisińska
Diagnostyka laboratoryjna w chorobach jelit – prowadząca Monika Gackowska-Lisińska
Czy bać się pasożytów? Schorzenia pasożytnicze w teorii i praktyce – prowadząca Dorota Kalwajt
Prywatnie wielbiam się uczyć, dlatego wolne chwile poświęcam na naukę języków obcych i czytanie książek z zakresu dietoterapii i psychologii.
Jeśli chcesz się ze mną skontaktować pisz na adres: kontakt@ewaburzynska.pl, lub poprzez stronę na FB: Ewa Burzyńska Psychodietoterapia.