Paleo/AIP - pomysły na śniadania | Ewa Burzyńska

Kiedy postanawiamy przejść na dietę bez zbóż, nabiału, jajek, itd., bardzo dużo osób napotyka swoisty problem. Co zjeść na śniadanie?! Bardzo często dostaję o to pytania. Skąd ten problem? Przyjrzyjmy się, jak wygląda śniadanie przeciętnego Kowalskiego.

Znajdziemy tutaj kanapki z szynką i plastrem pomidora, owsiankę z owocami, serek wiejski z ogórkiem, musli z mlekiem, jajecznicę z chlebem, parówki z ketchupem, tosty z szynką i serem… Kiedy nasza dieta opiera się na tego typu produktach, nic dziwnego, że czujemy się zagubieni, bo wydaje nam się, że jak odrzucimy zboża i nabiał to zupełnie nic nie zostaje na śniadanie. Nic bardziej mylnego! Śniadania na paleo/aip są równie fajne. Specjalnie dla Was wyszukałam pomysły na śniadania.

Zaznaczę jeszcze jedną rzecz. Zmieniając dietę, warto również zmienić nieco pogląd na posiłki. Na dietach, opartych o produkty nieprzetworzone nie trzeba za dużo kombinować, dlatego bardzo często świetnie sprawdza się obiad/kolacja na śniadanie :). Jeżeli masz leczo na kolację, to co stoi na przeszkodzie, żeby zjeść kolejną porcyjkę na śniadanie?

Ale jeśli masz blokadę i wolisz jednak posiłki podobne do śniadania, oto moje propozycje na 7 dni.