Wam też fasolka szparagowa kojarzy się wyłącznie przyrządzona z bułką tartą i masłem? Kiedyś myślałam, że to jedyny sposób, żeby fasolka była w ogóle jadalna 😉 Dziś wciągnę samą fasolkę, oprószoną solą himalajską, ale zamarzyło mi się jakieś konkretniejsze danie, dlatego powstał do niej pyszny sos.
Nie ma to jak pyszne i egzotyczne połączenia. Słodkie, soczyste mango, kwaskowa limonka i ostra papryczka nadają mięsu wyrazisty smak i aromat.
Truskawki tak szybko odchodzą, więc trzeba korzystać, ile się da! Dziś przepis na pyszny, bezglutenowy biszkopt z owocami lata: truskawkami i rabarbarem.
Przyszły upały i nie bardzo jest ochota, żeby stać przy garach i gotować. A to danie robi się praktycznie samo, więc na dzień lenia jak znalazł 🙂
Kolejna propozycja z cyklu „legalne słodycze”. Amarantus jest znany ze swoich zdrowotnych właściwości, a przede wszystkim z dużej zawartości skwalenu, który bardzo ułatwia detoks organizmu. Z kolei dodatek banana i owoców suszonych sprawia, że te muffiny to świetna przekąska, którą można w każdej chwili zabrać ze sobą.
